البوشار صديق الأطفال

يوليو 3, 2021

يعدّ البوشار من الوجبات الخفيفة؛ التي تدخل عناصر صحية مهمّة لنظام الطفل الغذائي، وهي بديل رائع عن الحلوى والسناكات الأخرى الغنيّة بالسكّريات الضارّة، حيث يمنح الطفل طاقة كبيرة و مُتعة نظراً لمَيل الأطفال إليه بشكل كبير.

المحتوى

فوائد البوشار للأطفال

للبوشار فوائد كثيرة بعضها معروف و الآخر لا يعرفه الكثيرون، هذه الفوائد تبرز فيما يأتي:

  1. يُعدّ من الأغذية الضرورية التي تمنع الجذور الحرّة المسبّبة للأمراض الخطيرة، وفي مقدّمتها السرطانات؛ لاحتوائه على نسبة كبيرة من مضادّات الأكسدة.
  2.  يساعد الدماغ على إفراز مادّة السيروتونين، التي تعمل على تنبيه خلايا المخ، وذلك دون أن يسبّب ارتفاعاً في ضغط الدم أو تزايداً في نبضات القلب؛ وهذا يجعله متفوّقاً على الكافيين في تنبيه المخّ دون آثار جانبية على الأطفال.
  3. يحتوي على فيتامينات ضرورية للطفل، مثل فيتامين ب و ي المهمّين جداً في تنظيم عملية الهضم، وتسهيل عملية الإطراح حيث يحدّ من الإصابة بالإمساك؛ لأنّه يحفّز القناة الهضمية لإفراز العُصارة الهاضمة.
  4. يُعدّ من أفضل الخيارات الغذائية لمرضى السكّري، حيث يحتوي على نسبة لا بأس بها من الألياف، فيقلّل من امتصاص السكّر في الدم، و يُحدِث توازن في نسبة الأنسولين الموجودة في الدم.
  5. يقوم بحماية أعصاب المخّ لاحتوائه على فيتامين ب، ويقوّي الذاكرة ويحسّن وظائف الخلايا العصبية.
  6. يحتوي على فيتامينات أ و ك، فضلاً عن غناه بالأحماض الأمينية المهمّة لجسم الأطفال.
  7. يُعدّ من الأطعمة التي تعطي شعوراً بالشبع، لذلك فهو خيار مثاليّ للعمل على ضبط وزن طفلك.

أضرار البوشار على الأطفال

قد لا يخطر في أذهاننا أنّ البوشار بشكله الظريف وطعمه اللذيذ وفوائده التي نعرف بعضها يحمل أضراراً أيضاً، ولكن تلك الأضرار تعود إمّا لطريقة تحضيره أو تناوله بشكل مُفرِط، دعونا نتعرّف على أضرار البوشار:

  1. تؤثّر طريقة تحضير البوشار في إحداث ضرر على الطفل، فالبوشار المعدّ تجارياً يحتوي على سُعرات حرارية عالية، كما يمكن أن تضاف إليها كمّيات من السكّر والملح، والنكهات الاصطناعية، وأنواع الأجبان الغنيّة بالدهون.
  2. الإفراط في تناول البوشار يؤدّي إلى تعريض الأطفال للإصابة بأمراض الحساسيّة
  3. ضيق في التنفّس إذا تمتّ تسوية البوشار في المايكرويف.
  4. كما يؤدّي الإفراط في تناوله إلى ضرر يلحق بمرضى السكّري نتيجة ارتفاع في مستوى الكربوهيدرات في الجسم.
  5. ومن آثاره في حال الإفراط في تناوله إلى نقص في التركيز والانتباه، إضافة إلى تأثيره على الغدّة الدرقية.
  6. يؤدّي الإفراط في تناولها غلى اضطرابات في المعِدة تستمرّ لوقت طويل.

تحذيرات من إعطاء البوشار للطفل تحت عمر الخمس سنوات

  1. قد يؤدّي البوشار إلى جروح في فم الطفل، إذا كان في عمر صغير وخصوصاً عمر السنتين؛ لأنّ الطفل ليس لديه ما يكفي من أسنان لمضغ الطعام بشكل جيّد، حيث لا يتمكّن من سحق حبة البوشار بشكل طبيعيّ، وهذا يسبب جروحاً في الفم واللسان.
  2. و الخطر الأكبر يكمُن في تعرّض الطفل للاختناق نتيجة تناول البوشار في هذا العمر الصغير، حيث يُعدّ من الأطعمة التي تعلَق في القصبة الهوائية فتقوم بسدّ مجرى التنفّس، ويصعُب إزالة القطعة العالقة لو تدخّلتِ بشكل فوريّ بوسائل الإسعاف التقليدية.

وفي هذا السياق تمّ تسجيل الكثير من حالات الاختناق لأطفال فقدوا حياتهم نتيجة تناول البوشار.

ومن هنا نجد كيف يمكن للاعتدال في تناول البوشار وتحضيره بطريقة سليمة أن يؤدّي إلى حصولنا على أفضل الفوائد، ويجنّبنا مخاطره الكبيرة في حال غفِلنا عنها.

المصادر